Entdecken Sie unsere Speisekarte & unsere Brauerei.
Holsteinische Traditionen auf dem Teller – Entdecken Sie unsere Speisekarte.
Holsteinische Delikatessen für jeden Geschmack, erleben Sie regionale Küche in ihrer besten Form.
Unsere Gerichte von der Speisekarte können Sie auch gerne mit nach Hause nehmen.
Hochzeiten, Familienfeiern & alle weiteren Anlässe (Kostenplaner)
Für Ihre Veranstaltung, in unseren Räumlichkeiten haben wir Ihnen unsere Angebote zusammengestell
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Kulinarische Genüsse & Events
Entenzeit – Großes Entenessen
Jeden Donnerstag im Dezember · jeweils ab 17:00 Uhr (oder nach Vorbestellung)
½ gebratene Ente wird am Tisch serviert und nachgereicht – dazu Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Geflügelsoße.
Preis pro Person: 29,50 €
Bier-Bingo
Mi, 03.12.2025 · 18:30 Uhr
Ein geselliger Abend mit Schnitzel- und Grünkohlbuffet, 1 Bingokarte pro Person inklusive und attraktiven Gewinnen aus der Beer Brauerei.
Preis pro Person: 30,00 €
Steak & Bier „All you can eat and drink“ – Perfekt für Ihre Firmenfeier!
Fr, 05.12.2025 · 18:30 Uhr
Umfangreiches Buffet mit verschiedenen Steaks von Rind, Schwein und Geflügel direkt vom Grill – dazu frisch gebraute Biere aus der Beer Brauerei und Hüttenwohlder Sprudelwasser.
Preis pro Person: 54,00 €
Adventsfrühstücksbuffet
So, 07.12.2025 · 9:30 Uhr
Genießen Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet in vorweihnachtlicher Stimmung mit winterlichen Köstlichkeiten.
Preis pro Person: folgt
Bier-Bingo
Mi, 10.12.2025 · 18:30 Uhr
Ein geselliger Abend mit Schnitzel- und Grünkohlbuffet, 1 Bingokarte pro Person inklusive und attraktiven Gewinnen aus der Beer Brauerei.
Preis pro Person: folgt
Adventsfrühstücksbuffet
So, 14.12.2025 · 9:30 Uhr
Starten Sie gemütlich in den Adventssonntag mit winterlichen Leckereien und besinnlicher Atmosphäre.
Preis pro Person: 26,50 €
Bier-Bingo
Mi, 17.12.2025 · 18:30 Uhr
Ein geselliger Abend mit Schnitzel- und Grünkohlbuffet, 1 Bingokarte pro Person inklusive und attraktiven Gewinnen aus der Beer Brauerei.
Preis pro Person: 30,00 €
Weihnachten Daheim
Abholung am Di, 23.12. & Mi, 24.12.2025
Wir bereiten Ihr Festessen für Zuhause vor – z. B. ½ gebratene Ente oder Rinderroulade. Sie holen das Menü ab, erhalten eine Anleitung und bereiten es ganz einfach daheim fertig.
Preis pro Person: folgt
1. Weihnachtstag
Do, 25.12.2025 · 10:30–13:00 Uhr
Festlicher Weihnachtsbrunch mit feinen Köstlichkeiten und allem, was dazugehört.
Preis pro Person: 39,50 €
14:00 Uhr Weihnachtsbuffet mit festlichen Köstlichkeiten inkl. Suppe und Dessert
Preis pro Person: 45,00 €
2. Weihnachtstag
Fr, 26.12.2025 · 10:30–13:00 Uhr
Festlicher Weihnachtsbrunch mit feinen Köstlichkeiten und allem, was dazugehört.
Preis pro Person: 39,50 €
14:00 Uhr Weihnachtsbuffet mit festlichen Köstlichkeiten inkl. Suppe und Dessert
Preis pro Person: 45,00 €
Ausblick & Geschenkideen
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Für die Veranstaltungen der Beer Brauerei können auch Gutscheine als Geschenk erworben werden – eine ideale Geschenkidee für Genießer.
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Ab Jahresende sind im Kirschenholz wieder Tickets für die Niederdeutsche Bühne Preetz erhältlich – spannende Vorstellungen, bei uns im Haus erwarten Sie.
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von Januar bis März 2026 findet wieder das beliebte Mehlbüdelbuffet jeden Sonntag um 12:00 Uhr statt – ein kulinarischer Klassiker zum Genießen.
Mehlbüddel-Buffet
immer sonntags von Januar
bis einschließlich März (ab 11.01.)
12.00 Uhr
Wildwochen
ab 14.01.2026 - bis 28.02.
An allen Öffnungstagen können Sie aus unserer Spezialitätenkarte einzigartige Wildgerichte aus heimischen Revieren auswählen.
Biertasting inkl. Abendessen
23.01.2026, 18.00 Uhr
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Brau-Seminar
24.01.2026, 14.00 Uhr
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Mehlbüddel-Buffet
immer sonntags von Januar
bis einschließlich März (ab 11.01.)
12.00 Uhr
Wildwochen
ab 14.01.2026 - bis 28.02.
An allen Öffnungstagen können Sie aus unserer Spezialitätenkarte einzigartige Wildgerichte aus heimischen Revieren auswählen.
Schnitzelbuffet am Valentinstag
Samstag, 14.02.2026
18.00 Uhr
Biertasting inkl. Abendessen
06.02.2026, 18.00 Uhr
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Brau-Seminar
07.02.2026, 14.00 Uhr
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Karfreitag-Schnitzelbuffet
Freitag, 03.04.2026
um 12.00 und 18.00 Uhr
Kirschenholzer Osterlauf
Samstag, 04.04.2026
Startschuss um 14.00 Uhr
anschließendes alljährliches Ostereiersuchen um 15.30 Uhr
Osterfrühstück
Ostersonntag, 05.04.2026
und Ostermontag 06.04.2026
jeweils von 9.30 Uhr bis 11.30 Uhr
Biertasting inkl. Abendessen
24.04.2026, 18.00 Uhr
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Geschenkideen für Ihre nächste Festlichkeit
Dieses Jahr sind Weihnachtsgeschenke wie Socken und Boxershorts „out“?
Schaut doch mal bei uns vorbei. Wir haben viele schöne regionale Produkte zum Verschenken.
Gerne stellen wir Ihnen einen Präsentkorb nach Ihren Wünschen mit Produkten aus unserem Bauernladen zusammen. Lieber ein bisschen Action? Wie wäre es mit einem Gutschein für ein Brauseminar oder Eintrittskarten für die anstehende Veranstaltung der Travestiegruppe.
Der neue kulinarische Kalender ist da!
Kirschenholz – Wir sind regional
Kulinarische Genüsse & Events
Wir bieten unseren Gästen saisonale Küche mit Produkten aus der Region.
Kulinarischer Kalender
Der neue Kulinarische Kalender ist da!
Viele Köstlichkeiten und einzigartige Events.
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Herbstmarkt 2019
Was ist KIRSCHENHOLZ?
Urlaubsdomizil mit geräumigen Ferienwohnungen, Produzent eingemachter holsteinischer Spezialitäten von Leberwurst bis Schwarzsauer, ein Gasthaus in dem man traditionelle Speisen genießen kann, und nicht zuletzt die Brauerei, in der „dat erste plattdütsche Beer“ erzeugt und ausgeschenkt wird. Für Feierlichkeiten ab 20 Personen sind wir auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie da!
Durchgehend warme Küche
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Melden Sie sich gern bei Fragen und Anregungen
Bitte bei kurzfristigen Tischreservierungen von bis zu einem Tag, rufen Sie uns bitte direkt an!
Öffnungszeiten
Restaurant & Brauerei:
17.00 - 20.30 Uhr warme Küche
11.00 - 20.30 Uhr warme Küche
Persönlicher Kontakt
Kirschenholz
Hauptstraße 4
24637 Schillsdorf
Tel.: 04394/309
info@kirschenholz.de
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